Parmigiano Archivi

Casatiello pasquale di Antonino Cannavacciuolo

Tempo: 3 ore

Questa ricetta del casatiello o anche detto tortano del celeberrimo Chef e personaggio televisivo Antonino Cannavacciuolo il quale ricordiamo è nato a Vico Equense è di una straordinaria bontà. Questa...

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Aprile 8, 2023

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Bignè al parmigiano

Tempo: 40 minuti

Italiana

Bignè al parmigiano, che bontà. Scopriamo insieme la ricetta bignè al parmigiano. Questa ricetta è perfetta per realizzare degli irresistibili bignè al parmigiano. Piccoli, soffici e delicati. I bignè al parmigiano si possono...

Incucinaconte.it

Marzo 30, 2023

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Amatriciana

Tempo: 20 minuti

Primi piatti

Ricetta Amatriciana. La ricetta originale, nata ad Amatrice, una piccola cittadina Laziale al confine con l’Abruzzo, prevede rigorosamente gli spaghetti e non i bucatini tant’è che persino i cartelli Comunali all’ingresso...

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Marzo 29, 2023

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Alberelli di pasta sfoglia

Tempo: 35 minuti

Antipasti & snack

Italiana

Oggi vi presento una ricetta tipicamente natalizia ed ossia gli alberelli di pasta sfoglia. Gli alberelli di pasta sfoglia sono utili come segnaposti per il pranzo di Natale e come sfizioso antipasto. Questi...

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Marzo 29, 2023

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Paccheri alla genovese

Tempo: 2 ore e 40 minuti

I paccheri alla genovese sono un piatto tipico napoletano. Quando nel 1839 Ippolito Cavalcanti ne “La cucina teorica e pratica” dovette scegliere le parole per descrivere il sugo “alla genovese”...

Incucinaconte.it

Gennaio 26, 2022

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Polpette di verza e patate al forno

Tempo: 45 minuti

Italiana

Le Polpette di verza e patate al forno sono una ricetta squisita e leggera. Con l’arrivo dei cavoli inizia la stagione delle zuppe ma non soltanto perché si tratta di...

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Gennaio 26, 2022

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Gnocchi di patate con crema di zucca

Tempo: 60 minuti

Italiana

Gli gnocchi di patate con crema di zucca sono un piatto dal gusto delicato ed equilibrato, ideale per feste e occasioni speciali e dalla facile realizzazione. Pochi ingredienti, ma genuini e...

Incucinaconte.it

Gennaio 26, 2022

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Ingrediente: Parmigiano