Ricette - Ricette semplici e veloci

Stufato di carne - Ricetta Marcello Brunaldi incucinaconte

La ricetta dello stufato di carne prevede l’utilizzo di una multicooker, un elettrodomestico dotato di programmi automatici che permette diversi tipi di cottura. A questo link trovate una guida completa ai migliori modelli. Grazie ad una moderna multicooker, i tagli di carne considerati di seconda o terza categoria, possono essere cucinati senza problema, rimanendo succosi, […]

Ricetta crema di fave al pecorino

Ecco a voi la ricetta crema di fave al pecorino. La crema di fave è un piatto molto saporito e leggero. Difatti per realizzare la crema di fave sono necessari pochi ingredienti e poco tempo. Ideale per accompagnare un primo piatto o come base per una pizza o come un semplice secondo o contorno. Questo […]

Cosa mangiano i napoletani il 31 dicembre? Di tutto e di più. Procediamo con ordine. Se, durante il cenone della Vigilia di Natale, i cittadini di questa meravigliosa città sono legati, per tradizione, ad una finta frugalità. In fondo nasce il ‘bambiniello’ e non bisogna mai esagerare a tavola. La notte di San Silvestro tutto è permesso: le […]

La notte più lunga dell’anno, a cavallo tra ciò che era e ciò che sarà. Accompagnate con gusto e abbondanza il passaggio al nuovo anno con le nostre ricette per il Cenone di Capodanno. Tripudio di antipasti sfiziosi come tartine o realizzati con la pasta sfoglia, favolose pietanze da condividere come i lumaconi con salsiccia e scamorza oppure  i classici spiedini […]

Il pranzo di Natale è uno dei momenti più attesi delle feste. E se il tradizionale cenone è il momento dell’attesa, della sorpresa e del mistero, il pranzo del 25 dicembre è dedicato alla famiglia, alla convivialità, al buon cibo e agli affetti. Ogni regione italiana, ogni città, addirittura ogni famiglia, hanno le proprie consuetudini. […]

Sei alla ricerca di ricette per un menu della Vigilia di Natale che sia tradizionale ma anche originale? Scorri tra le ricette del cenone natalizio scelte da Incucinaconte.it. Oltre ai classici biscotti di Natale, prova a divertire la tua famiglia e ospiti con dei dolcetti a forma di Babbo Natale, o con una deliziosa panna […]

Siete pronti per fare il conto alla rovescia? Sincronizzate i vostri orologi, smartwatch, cellulari, tablet e con timer alla mana cominciate a contare, ma prima ricordate di fare gli auguri di Buon Anno ai vostri amici e parenti. Tanti auguri dal sito di ricette di cucina www.incucinaconte.it Il Capodanno è alle porte e tra qualche ora […]

Buone feste e buon Natale a tutti. Ogni Anno si cercano sempre Parole speciali per fare gli Auguri di Natale, so però che i pensieri migliori sono quelli che arrivano direttamente dal cuore. E’ per questo che auguro a tutti Voi uno splendido Natale. I miei Auguri di Natale per te si trasformino in sorrisi sinceri, […]

Il progetto GoodFork nasce dall’idea di facilitare l’interazione real-time tra i ristoratori ed i clienti nel mondo web. Il portale prevede infatti una lista di locali di ristoro (pizzerie, pub, ristoranti, trattorie, agriturismi, supermercati ecc.) in cui il cliente finale, con l’obiettivo di programmare un pasto senza troppi vincoli, può interagire nel miglior modo possibile. Il vantaggio […]

Marmellata e confettura, la differenza c’è. Eccome

Molto spesso si sente parlare di marmellata e confettura senza conoscerne le differenze, pensando che siano termini per indicare la stessa cosa quando in realtà non è così. Per scoprire tutte le ricette di confetture e marmellate vai qui. MARMELLATA: “È la mescolanza, portata a consistenza gelificata appropriata, di acqua, zuccheri e di uno o più […]

Colazione per bambini. Consigli della nustrizionista

La prima colazione rappresenta un momento fondamentale da cui dipende l’equilibrio nutrizionale dell’intera giornata, in particolare, per i bambini e gli adolescenti. Poiché si tratta di individui in fase di crescita, il loro organismo necessita di energia e nutrienti in misura molto maggiore rispetto ad un individuo adulto. E questo non solo per svolgere tutte […]

Ricette cucina dolci primi e antipasti Pasqua

Per il tuo menu di Pasqua puoi scegliere ricette tradizionali oppure ricette originali. I piatti che non possono mai mancare nel menu del pranzo di Pasqua sono sicuramente gli antipasti a base di uova, le torte salate, i primi piatti come lasagne e cannelloni e tutti i secondi piatti a base di carne d’agnello come le […]

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