Barrette ai cereali
Barrette ai cereali: chi, in periodo di magra, non le usa come sostituto dolce di snack ben più calorici! Sono sempre state l’inizio dei miei buoni propositi, quindi perchè non provare...
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Feature: Light
Scopri le ricette light. Vuoi dimagrire, ma mangiando con gusto? Qui troverai le migliori ricette light che ti aiuteranno a perdere peso e a rimanere in forma.
Baccalà alla vicentina
Il baccalà alla vicentina, ricetta tipica pasquale e cucinato nell’omonima città di Vicenza, è una pietanza molto popolare soprattutto durante il periodo quaresimale. La ricetta tradizionale, tramandata di generazione in generazione, può avere delle piccole varianti....
Asparagi gratinati
Asparagi gratinati, una ricetta davvero ottima. Gli asparagi gratinati sono un contorno molto delicato che potete proporre in questa stagione invernale. Un modo buono e particolare di proporre questa verdura...
Antipasto di ananas, finocchio, mela verde e merluzzo
La ricetta antipasto di ananas, finocchio, mela verde e merluzzo è una innovativa e particolare ricetta natalizia. Questa ricetta è preparata per la cena di Natale e la vigilia di...
Alici ‘mbuttunate
Le alici ‘mbuttunate sono un piatto tipico del Cilento, che si cucina preferibilmente con le alici tipiche di Pisciotta dette alici di menaica, nome che deriva dall’antichissima tecnica di pesca con barche a remi...
Alberelli di pasta sfoglia
Oggi vi presento una ricetta tipicamente natalizia ed ossia gli alberelli di pasta sfoglia. Gli alberelli di pasta sfoglia sono utili come segnaposti per il pranzo di Natale e come sfizioso antipasto. Questi...
Polpette di verza e patate al forno
Le Polpette di verza e patate al forno sono una ricetta squisita e leggera. Con l’arrivo dei cavoli inizia la stagione delle zuppe ma non soltanto perché si tratta di...
Melanzane in crosta di corn flakes – ricetta light
Non sapete cosa cucinare per cena? Bene, allora questa ricetta melanzane in crosta di corn-flakes è l’ideale. Le melanzane in crosta di corn flakes sono un contorno leggero e gustoso...
Pollo in crosta di corn flakes – ricetta light
Il pollo in crosta di corn flakes, è un piatto facile e veloce da realizzare ma allo stesso tempo gustoso e croccante che piace soprattutto ai bambini! La panatura fatta...
Funghi Pleurotus al forno
La ricetta del funghi pleurotus al forno è estremamente semplice e leggera. I funghi pleurotus, conosciuti anche con il nome di orecchione, orecchie di elefante, geloni e fungo ostrica, si...
Involtini di pesce bandiera con note agrumate
Gli involtini di pesce bandiera con note agrumate sono un secondo piatto di pesce estremamente semplice, leggero e davvero molto gustoso. Questa ricetta è molto leggera ed adatta a chi...