Ingredient: Aceto

L’aceto è il condimento che tutti noi usiamo per condire per lo più verdure ed è considerato una valida alternativa al limone. Si ottiene dalla trasformazione di liquido alcolico in acido acetico ottenuto da un’azione combinata di batteri acetobacter. La percentuale di aceto acetico nel liquido aromatico può variare dal 4 al 21%. Solitamente l’elemento più utilizzato per ottenere l’aceto è il vino ma possono essere utilizzati tutti gli alimenti soggetti a fermentazione.

Abbacchio alla cacciatora di Pasqua

Tempo: 1 ora e 20 minuti

Italiana

Abbacchio alla cacciatora di Pasqua. Ricetta immancabile e base per il menu di Pasqua. Nei menu del pranzo di Pasqua non può mancare uno dei piatti tradizionali di questa festa,...

Incucinaconte.it

Marzo 25, 2023

Mi piace 2

Commento

291 Visualizzazioni

Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here

Antipasti & snack	Aperitivi & buffet
Bimby	Biscotti
Blog	Dolcetti
Dolci & torte	Minestre & zuppe
Pane & brioches	Pasta
Piatti unici	Pizze & focacce
Primi piatti	Ricette estive
Ricette light	Ricette per feste
Ricette speciali	Ricette straniere
Ricette vegane	Ricette vegetariane
Riso & risotti	Secondi piatti