Paccheri in crema di Melanzane Cozze e Vongole : un mix di mare abbinato alla delicatezza e al profumo della melanzana,da provare e presentare sulle vostre tavole per stravolgere i vostri palati.
Spaghetti con vongole pachino e bottarga : un primo piatto semplice,facile e veloce,con poco tempo realizzerete un piatto con sapori raffinati e gustosi per stupire i vostri ospiti, il tutto accompagnato con un buon vino.
Spaghetti al salmone e bottarga, una gustosa e leggera ricetta di un ottimo primo piatto veloce e leggero. La ricetta è molto semplice e veloce, infatti ci vogliono circa 10 minuti per essere pronta. Inoltre, è anche molto gustosa e leggera, in quanto unisce il sapore del salmone alla leggerezza della bottarga, il tutto condito […]
I mezzi rigatoni con funghi, salsiccia e pomodorini sono una pasta semplice e veloce da preparare. La croccantezza dei funghi si sposa bene con la morbidezza dei pomodorini e della salsiccia. Da provare! Provate questa ricetta mezzi rigatoni con funghi, salsiccia e pomodorini e se volete potete illustrarci ed inviarci le vostre ricette e/o varianti e pubblicarle! […]
Gli spaghetti con zucchine alla nerano sono un primo piatto tradizionale della cucina campana. Infatti, gli spaghetti alla nerano prendono il nome da Nerano. Nascono nel 1952 nel ristorante “Mariagrazia”, a Nerano un paesino della penisola sorrentina, la ricetta è molto semplice e veloce da realizzare, ma ha dei canoni da rispettare che trasformano un […]
Cannelloni fritti ripieni di casa: ricetta con foto. Se cercate un primo piatto originale e gustosissimo che serva a prendere per la gola i vostri ospiti, questa è la ricetta giusta. I cannelloni sono conosciuti da tutti, ma fritti li avete mai provati? Pasta croccante, ripieno morbido e filante con besciamella, mozzarella e prosciutto cotto, […]
Gli spaghetti con salmone al profumo di limone sono una deliziosa ricetta semplice e veloce da preparare. Gli spaghetti con salmone al profumo di limone sono un piatto gustosissimo, un’icona della cucina pop e veloce, un piatto di sicuro effetto che potrete cucinare in pochi minuti, senza fatica, anche se non siete degli chef stagionati. Il […]
Ricetta Amatriciana. La ricetta originale, nata ad Amatrice, una piccola cittadina Laziale al confine con l’Abruzzo, prevede rigorosamente gli spaghetti e non i bucatini tant’è che persino i cartelli Comunali all’ingresso della città indicano “Amatrice, Città degli Spaghetti”. Nel tempo la ricetta è stata acquisita dalla cucina romanesca che ne ha modificato uno degli ingredienti […]
Ricette cucina italiana. Tortelli di zucca. Ottima ricetta primo piatto. Dolci e deliziosi, i tortelli di zucca hanno un morbido cuore di ripieno in grado di rendere un pranzo un’esperienza straordinaria. In questo periodo, anche se la festa di Halloween è già passata, la zucca è molto apprezzata nelle sue varie qualità, sia come decorazione che come versatile ingrediente culinario. La zucca […]
I rigatoni di zucca con carne e porro sono una ricetta che ho voluto farmi dare da mia madre nel Novembre del 2014 in quanto buonissimi. Leggeri e saporiti sono stati un ottimo pranzo prima di andare a lavoro. In questo periodo, anche se la festa di Halloween è già passata, la zucca è molto apprezzata nelle sue varie qualità, […]
Ricetta bavette al sugo di pomodoro piccante con olive e moscardini. Questo delizioso primo piatto con la pasta bavette è una vera delizia. Una deliziosa combinazione di mare ed orto per il condimento di queste saporitissime bavette. Provate questa ricetta e se volete potete illustrarci ed inviarci le vostre varianti e pubblicarle! Saranno ben accette! […]
Le penne con la zucca sono un primo piatto molto saporito. Semplice e veloce da realizzare è l’ideale per il periodo autunnale. La zucca appartiene alla famiglia delle Cucurbitacee. Ha un modesto apporto calorico, ma contiene notevoli dosi di vitamina A, potassio e sali minerali. È facile da digerire perché è composta da grandi quantità […]
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