Tutte le migliori ricette e i menu di Natale

Il pranzo di Natale è uno dei momenti più attesi delle feste. E se il tradizionale cenone è il momento dell’attesa, della sorpresa e del mistero, il pranzo del 25 dicembre è dedicato alla famiglia, alla convivialità, al buon cibo e agli affetti.

Ogni regione italiana, ogni città, addirittura ogni famiglia, hanno le proprie consuetudini. La tradizione vuole che sia principalmente di carne in contrapposizione alla cena della Vigilia che è invece “di magro“. Quello su cui tutti sono d’accordo è che il pranzo di Natale deve essere ricchissimo: antipasti in quantità, cappelletti, ravioli o agnolotti come primo. Per secondo poi un trionfo di arrosti e carni ripiene. Se poi rimane spazio, frutta secca e candita, oltre gli immancabili dolci, con panettone e pandoro in testa.

Puoi inoltre vedere le Ricette Menu vigilia di Natale dove troverai tutte le ricette tipiche, tradizionali ed immancabili della vigilia di Natale. Buon Natale e buone feste.

Ed allora andiamo a scoprire le migliori ricette per il pranzo di Natale: ecco 10 miglior ricette per il Pranzo di Natale all’italiana.

 

Antipasti

Insalata di verza e anguilla con maionese al curry


Rose di patate e pasta fillo


 

Primi

PRIMI PIATTILasagne di patate, ragù di vitello e ricotta al timo


Carpaccio di storione


Lasagne con verza, patate e tartufo nero


Lasagnette con ragù di cappone e spinaci


 

Secondi

Insalata russa classica


Cappone ripieno alle erbe e spumante


Pollo ripieno per NatalePollo ripieno al forno


 

Dolci

Torta di pandoro con panna e lamponi


Stella alle spezie


Pandoro con crema di mascarpone al gianduia ricetta pandoro Natale

Pandoro con crema di mascarpone


Struffoli al cioccolato

Struffoli al cioccolato


Struffoli al forno. Ricetta Natale dolci struffoliStruffoli al forno


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