Abbacchio alla cacciatora di Pasqua
Abbacchio alla cacciatora di Pasqua. Ricetta immancabile e base per il menu di Pasqua. Nei menu del pranzo di Pasqua non può mancare uno dei piatti tradizionali di questa festa,...

L’abbacchio è un agnello giovane, lattante o slattato da poco, destinato al macello.