Ricetta crema di fave al pecorino

Crema di fave al pecorino

Ecco a voi la ricetta crema di fave al pecorino. La crema di fave è un piatto molto saporito e leggero. Difatti per realizzare la crema di fave sono necessari pochi ingredienti e poco tempo. Ideale per accompagnare un primo piatto o come base per una pizza o come un semplice secondo o contorno. Questo […]

Stufato di carne - Ricetta Marcello Brunaldi incucinaconte

Stufato di carne

La ricetta dello stufato di carne prevede l’utilizzo di una multicooker, un elettrodomestico dotato di programmi automatici che permette diversi tipi di cottura. A questo link trovate una guida completa ai migliori modelli. Grazie ad una moderna multicooker, i tagli di carne considerati di seconda o terza categoria, possono essere cucinati senza problema, rimanendo succosi, […]

Crema di carote e cannellini alla curcuma - Ricetta amica del sonno incucinaconte

Crema di carote e cannellini alla curcuma

La crema di carote e cannellini alla curcuma risulta essere una ricetta ottima per variare l’alimentazione. Inoltre, grazie all’abbinamento di legumi e cereali risulta essere un piatto completo a livello nutrizionale. Da consumare e gustare calda nelle stagioni fredde e tiepida nelle stagioni calde. Questa ricetta fa parte delle ricette amiche del sonno in quanto […]

Pomodorini confit ricetta - ricette antipasti incucinaconte.it

Pomodorini confit

I pomodorini confit sono una vera delizia culinaria. Difatti sono davvero deliziosi ed saporiti in quanto caramellati al forno. Si tratta di una ricetta davvero molto semplice e ricca di gusto che potete preparare come antipasto o come contorno. Inoltre sono molto veloci da preparare in quanto una volta tagliati a metà, basta insaporirli con sale, […]

Spaghetti ai lupini di mare

I Spaghetti ai lupini di mare sono un primo piatto semplice e davvero gustoso. Adoro i primi piatti di pesce perché basta poco per rendere un primo piatto davvero speciale e la ricetta che propongo oggi lo è in tutta la sua semplicità! I lupini sono molto utilizzati nella nostra cara cucina partenopea, vengono definiti […]

Insalata di mare all’arancia ricetta incucinaconte

Insalata di mare all’arancia

Insalata di mare all’arancia: un antipasto sfizioso, saporito e molto leggero. Calamari, pere, bacche di pepe rosa, il tutto aromatizzato con succo di arancia. L‘insalata di mare all’arancia è un trionfo di profumi e sapori davvero stuzzicante. Vediamo la ricetta. Una ricetta semplice, leggera ed estremamente veloce.

Involtini di pesce bandiera con note agrumate

Gli involtini di pesce bandiera con note agrumate sono un secondo piatto di pesce estremamente semplice, leggero e davvero molto gustoso. Questa ricetta è molto leggera ed adatta a chi segue una dieta ipocalorica e quindi estremamente light. Un pesce dall’aspetto inconfondibile, con il suo corpo lungo, nastriforme. Di colore argentato, è capace perfino di “colorare” […]

Pasta al profumo di pomodoro e gallinella

La pasta al profumo di pomodoro e gallinella di mare viene preparata con i filetti del pesce gallinella puliti dagli scarti che andranno fatti bollire per utilizzare il brodo filtrato come sugo per la pasta. La gallinella di mare, conosciuta in Italia anche come “coccio” o “cappone“, è un pesce dalle carni molto saporite. La ricetta […]

Biscotti al cioccolato light ricetta incucinaconte

Biscotti con gocce di cioccolato

I biscotti con gocce di cioccolato sono biscotti estremamente gustosi ed ideali da inzuppare e gustare al naturale, perfetti per una colazione o una merenda speciali grazie al loro profumo e fragranza. Sono l’ideale per una colazione energetica e ricca di gusto o come dolce spuntino pomeridiano e perfetti da inzuppare nel latte, nel tè o nel caffè. Semplici da realizzare, prevedono la preparazione […]

Tortini al cioccolato con cuore al caramello ricetta incucinaconte

Tortino al cioccolato con cuore di caramello

Il tortino al cioccolato con cuore al caramello è semplicemente qualcosa di magnifico! In Francia è chiamato moelleux au chocolat ed è un dolce golosissimo formato da una crosticina al cacao che racchiude un ripieno caldo e fondente che fuoriesce alla prima cucchiaiata. Di solito si conosce la versione classica al cioccolato fondente, oppure quella con cuore […]

Linguine ai gamberoni e limone

Linguine ai gamberoni e limone

Le linguine ai gamberoni e limone sono un primo di pesce raffinato ed elegante, ma di semplice preparazione, adatto quindi ad essere servito anche durante un’occasione importante. Bastano, infatti, pochi semplici ingredienti ed ovvero linguine, gamberoni, succo di limone, olio e un pochino di prezzemolo – e con qualche semplice accorgimento otterrete un primo cremoso […]

Nastrine sfogliate Mulino Bianco

Le nastrine sfogliate sono una delle mie brioche preferite in quanto uniscono la morbidezza e la friabilità e si prestano alla perfezione per una ricca colazione! Sembrano difficili da preparare ed invece sono davvero semplici… il risultato? Farete invidia alle nastrine della Mulino Bianco!

Sito realizzato da Fabio Cammisa. 2016-2021