Gli spaghetti al pollo sono un primo piatto molto saporito e completo: l’abbinamento dei carboidrati della pasta alle proteine del pollo fa di questa portata un ottimo piatto unico. In Italia non siamo molto abituati ad associare alla pasta la carne di pollo, ma si tratta in realtà di un buon abbinamento, perché il sapore del pollo è piuttosto delicato e si sposa alla perfezione con quello della pasta. A legare il tutto i pomodorini freschi e il prezzemolo, per un piatto un po’ diverso dal solito, ma che comunque profuma di sapori mediterranei.

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