Insalata di mare… gustoso piatto di pesce fresco ideale per una cena o un pranzo estivo da servire come antipasto o secondo piatto. L’insalata di mare si prepara con cozze e vongole aperte in padella e sgusciate, gamberi, calamari e un bel polpo sbollentati in acqua salata e tagliati a tocchetti. Per renderla ancora più appetitosa noi abbiamo aggiunto una delicata dadolata di sedano e carote e condito il tutto con olio extravergine, sale e prezzemolo!

Provate questa ricetta e se volete potete illustrarci ed inviarci le vostre varianti e pubblicarle! Saranno ben accette!

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