bocconcini di pollo al forno con zucchine sono un secondo piatto estremamente gustoso e facile da preparare con il quale render felici famiglia e amici.

Con questo tipo di cottura, così veloce, il pollo diventa morbido e saporito, con una leggera panatura croccante in superficie. Se avete tempo, potete aromatizzare il pollo qualche ora prima di cuocerlo e conservarlo in frigo, sarà ancora più buono.

Il sapore sarà di un gusto delicato con una nota agrumata, dovuta alla scorza di limone grattugiata che ha donato, infatti, una nota di freschezza.

Ecco la ricetta dei bocconcini di pollo al forno con zucchine…

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