Niente di complicato per questa torta gelato con gelato fatto in casa senza gelatiera. Che giro di parole! Semplice, economica, con  pochi ingredienti è ottima per adulti e bambini. Cremosa e morbida  si scioglie in bocca lasciandoci un graditissimo aroma di caffè.  Ideale è servirla in monoporzioni. Per utilizzare gli albumi vi consiglio delle golosissime cialde e meringhe.

Provate questa ricetta e se volete potete illustrarci ed inviarci le vostre varianti! Saranno ben accette!

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