Andare in negozio e comprare la Colomba è la cosa più semplice da fare nei giorni che precedono la Pasqua. Ma anche le colombe delle marche migliori sono comunque prodotti industriali. Ci sembra giusto pubblicare la ricetta originale della classica colomba pasquale.

La ricetta è affiancata alla tradizionale pastiera napoletana o al casatiello dolce rustico sempre di origine partenopea.

La preparazione della colomba è un procedimento lungo che prevede più fasi di lievitazione. Non vi dovete scoraggiare però e provare, perchè alla fine i vostri sforzi saranno ripagati da una colomba artigianale buonissima.

La colomba pasquale è una ricetta tipica di Pasqua e rientra fra le migliori e consigliate ricette di Pasqua.

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