Ossobuco alla toscana ricetta secondo piatto carne

Ossibuchi alla Toscana

OSSIBUCHI ALLA TOSCANA Questa ricetta è tipica della cucina contadina Toscana. Di facile esecuzione e con una cottura lenta che permette alla carne di diventare morbidissima e buonissima. Provate questa ricetta Ossibuchi alla Toscana e se volete potete illustrarci ed inviarci le vostre ricette e/o varianti e pubblicarle! Saranno ben accette! Inoltre, le 3 ricette pubblicate più […]

Pasta fatta in casa con sugo pomodoro - Ricette cucina primi piatti

Pasta fatta in casa al sugo

Fare la pasta fresca in casa è storia antica: dalla sfoglia tirata con il mattarello, si ricavavano già tantissimi anni fa le tagliatelle, i tagliolini, lasagne, ravioli e tortellini. Anche oggi si è tornati a realizzare tante ricette in casa e la pasta fresca è una di queste: uso di prodotti genuini e il piacere […]

Parmagiana di alici. Ricette cucina secondi piatti di pesce

Parmigiana di alici alla cilentana

Uno degli ingredienti della Dieta mediterranea è il pesce azzurro.
Le alici, oltre ad essere ricche di omega-3, contengono minerali come fosforo, potassio e calcio. In Cilento esiste un’importante tradizione legata a questa varietà di pesce, e in particolare a Marina di Pisciotta, si pescano le pregiate alici di Menaica, Presidio Slow Food.
Le alici si prestano ad essere consumate in tanti modi, ma una ricetta molto gustosa è la parmigiana di alici alla cilentana, facile e veloce.

Trappole per topi ricetta cucina. bruschetta-con-pancetta

Trappole per topi

Trappole per topi. No, non siete su un sito di utensileria bensì di cucina. Ebbene si, esiste anche la ricetta trappole per topi formate da fette di pane, pancetta, burro, formaggio e pomodoro. Una vera bontà questa ricetta. Provate questa ricetta trappole per topi e se volete potete illustrarci ed inviarci le vostre ricette e/o varianti e pubblicarle! […]

Bruschetta con pomodoro e olio ricetta. Ricette antipasti fritti e veloci

Bruschetta con pomodoro e olio

La bruschetta con pomodoro e olio è una preparazione semplice. E‘ importante utilizzare un olio extra vergine di oliva di alta qualità. La bruschetta è uno stuzzichino perfetto per un aperitivo sfizioso, veloce e facile da preparare. Gli ingredienti sono semplici: pane casereccio, pomodori, olio. Provate questa ricetta bruschetta con pomodoro e olio e se volete potete illustrarci ed inviarci […]

Ricetta arancini di riso. Cucina siciliana - Ricette cucina italiana con riso

Arancini di riso

Arancini di riso ricetta. Gli arancini di riso (o arancine), vanto della cucina siciliana, sono dei piccoli timballi adatti ad essere consumati sia come spuntino che come antipasto, primo piatto o addirittura piatto unico. In Sicilia si trovano ovunque e in ogni momento, sempre caldi e fragranti nelle molte friggitorie: di città in città spesso […]

Bruschetta light al pomodoro - Ricette culinarie di Incucinaconte.it

Bruschette light al pomodoro

Le bruschette light al pomodoro sono un antipasto molto veloce, saporito e soprattutto light. Sono uno degli antipasti più semplici da preparare, ottime per aprire una cena attorno ad un barbecue. Potete insaporire il composto di pomodoro con olive nere tagliate a pezzi, o altre erbe aromatiche che si accompagnino bene al pomodoro, come ad esempio il […]

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