Involtini di melanzane al caprino

Involtini di melanzane al caprino…
Un secondo facile,delicato e sfizioso da gustare sulle nostre tavole, servito con delle cipolle in agrodolce e salse a base di pomodoro e basilico,il tutto accompagnato da uno Chardonnay Doc Contessa Entellina

Ricetta cucina Salsa di melanzane

Salsa di melanzane

La salsa di melanzane è una preparazione tipo pesto che ha un uso molto versatile in cucina, potete utilizzarla da spalmare sui crostini, come salsina di accompagnamento ai piatti a base di carne oppure per condirvi la pasta. Provate questa ricetta salsa di melanzane e se volete potete illustrarci ed inviarci le vostre ricette e/o varianti e pubblicarle! […]

Vellutata di melanzane

Vellutata di melanzane: ricetta semplice e veloce. Le melanzane sono senz’altro tra gli ortaggi più buoni in assoluto! In qualsiasi modo vengano cucinate danno vita a piatti deliziosi. Allora perché non sfruttarle per una vellutata da leccarsi i baffi? Ricetta semplice semplice ma dal risultato garantito! Provate questa ricetta vellutata di melanzane e se volete potete […]

Ricetta casarecce alle verdure - Ricette secondi piatti

Casarecce alle verdure

Casarecce alle verdure ricetta. Oggi, rovistando nel freezer, ho rinvenuto una bustina di peperoni rossi a fettine ed una di melanzane a tocchetti che, tristemente, stavano facendo numero. Mi sono così inventata una ricetta che, oltre ad una patata a tocchetti, cipolla, olive nere e salsa di pomodoro, potesse permettermi di utilizzare detti ortaggi. Il […]

Ricetta Dischi di melanzana alla scamorza - Ricette contorni e secondi piatti - Incucinaconte.it

Dischi di melanzana alla scamorza

Oggi vi presento una nuova ricetta a base di melanzane tonde ossia i dischi di melanzana alla scamorza. Ottimo secondo piatto, questa ricetta è stata inventata da mia madre in questo sabato mattina novembrino. E devo dire, davvero ottima ricetta, provatela. Provate questa ricetta e se volete potete illustrarci ed inviarci le vostre varianti e […]

Ricetta Involtini di melanzane fritte - Ricette antipasti Incucinaconte.it

Involtini di melanzane fritte

Ricetta involtini di melanzane impanate e fritte. Gli involtini di melanzane impanate e fritte descritte nella ricetta qui di seguito possono essere un’ottima idea da utilizzare per un antipasto o all’interno di un secondo piatto. Posso essere serviti caldi o freddi a seconda dei gusti e della stagione. Inoltre, è una variante appetitosa che rende le melanzane appetibili anche […]

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